这位业内人士说，农产品经销商这个圈子是个基本封闭的圈子，加上游资讲求短线获利，不愿大费周章地注册公司、租赁或购买物业储存买来的绿豆，因此往往在背后给予经销商资金支持，而让在圈内熟门熟路的经销商为其完成全部收购、储存和放货过程。
循着这条线索，记者找到了一位炒家刘先生:在2009年新豆上市时，刘先生通过经销商以6元每斤的低位价格收购了40吨绿豆，至今已获利近50万元。而这位刘先生在炒豆之前，曾是一位职业炒房人。
“现在社会上说什么‘劳动不能致富，投资获得暴利’，其实是不了解市场。你看看现在，股市低迷不振，楼市政策难料，基金什么的，又有种种难以预测的风险。存在银行更是赤裸裸的损失，想投资我也得有地方投啊。”说起自己炒豆的原因，刘先生这样解释。
刘先生的解释得到不少专家和业内人士的支持:北京大学教授、企业战略专家赖伟民称，中国楼市的问题在于企业不赚钱、老百姓没有健康的投资渠道。香港瑞安集团主席罗康瑞、国务院发展研究中心金融研究所副所长、博士生导师巴曙松、全国政协委员、鹏润地产总裁王军等也都发表过相似言论。
而如今，绿豆的“被炒作”也是由于同样的原因。
2010年5月24日，湖北宜昌市民在北山生活超市选购蔬菜。据国家发改委消息，进入5月份以来，全国各地蔬菜价格普遍回落。随着夏季蔬菜生产、供应旺季的到来，各地露地蔬菜将陆续大量上市，预计菜价将进一步下降。 中新社发 刘君凤 摄
控制炒作堵不如疏
根据发改委相关负责人的表态，相关部门将采取的措施包括完善价格信息系统，掌握生产量、交易量、生产成本、流通环节加价、政府储备、资金流向、库存变动等具体情况，坚决预防和制止游资投机炒作。逐步建立起完善的与民众生活相关的市场调节价商品的价格异常波动监管预案。对这个表态，刘先生表示很不理解:“我的所有行为，从收购到卖出，全部合法，而且有合同为证。我没有拖欠农民一分钱，在卖出的时候也是根据合同，没有多拿下游经销商一分钱。凭什么炒房的房价涨了好几倍他们的收入就合法，炒绿豆就不合法啊？再说，物价也不是我哄抬的，我卖的时候价格已经这么高了。”为此，有关专家指出，控制游资炒作，不仅仅是行政命令能解决的问题。
吉林省粮油批发交易管理办公室一位负责人对记者说，我国目前对粮食流通市场全面放开，缺乏控制是导致部分粮食作物被炒作的主因。“国家重视收储，却不重视对终端市场的控制，这样的话，一旦经销商们对价格上涨达成了一致，某种农产品的价格就可能被控制。而在这其中，对于哄抬物价的证据很难取得，难以取证，也就很难进行处罚。”该人士认为，市场的问题，就应该由市场解决，如果国家能够支持一些大型企业在粮食流通领域立住脚，一旦某种粮食“被炒作”，就以该企业为“武器”瓦解经销商的价格同盟，那么对价格的干预作用可能要比行政命令更有效。
记者通过调查了解发现，目前，由于股市不振和楼市低迷，大量曾经在“两市”活动的游资开始转战其它行业和市场，而绿豆的“被炒作”绝不是个别现象。目前，炒车位、炒钻石、炒金、炒葡萄酒……只是由于这些被炒作的产品不像绿豆、大蒜这样同百姓的生活密切相关，因此不太容易引起普通百姓的重视。而无论是炒大蒜还是炒钻石，其结果是一样的，那就是扰乱了正常的经济秩序。
因此，也有相关专家指出，解决目前市场上大量投机性资本的投资渠道，让这些钱用在有用的地方，也能避免农产品和其它不适宜被炒作的产品遭到炒作而影响百姓的日常生活。而对于游资持有者来说，拥有一个健康的投资渠道，不用像现在这样“东一榔头西一棒子”，无疑也是件好事。(孙萌萌)
